Alba Armband Farbe:Silber
US$ 49.00
Falsche Lende Gewicht:1,0 kg 20g / 100g Fleisch)
Description
20g / 100g Fleisch)
sechs Wochen im Salz eingelegt werden und ruhen
Ihren Namen trägt die Wurst
Wir empfehlen unsere Rouladen in Kombination mit Rotkohl
oder ein Tempranillo hervorragend zu diesem Gericht
Falsche Lende Gewicht:1,0 kg 20g / 100g Fleisch)Sehr magerer Cut zum Braten Die falsche Lende ist ein Teilstck der Keule. Wir empfehlen dazu frische Bohnen, sowie Kndel mit einer Rotweinsoe als Beilage. Da beim Braten mehr Rstaromen freigesetzt werden, eignet sich ein krftiger, trockener Rotwein wie zum Beispiel ein Cabernet Sauvignon, oder ein Tempranillo hervorragend zu diesem Gericht. Optimal zum Braten 100% regionale Zutaten
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